本日解禁!! 尾駮鰊2009年03月01日

日頃から色々とお世話になっている Mr. Tさんから、またまた頂いちゃいました。

この時期だけの贅沢品♪ 



↓尾駮鰊:うろこが綺麗(ピンぼけだけど・・・・)


一番美味しい食べ方、それは刺身です。

ビックリされる方もいらっしゃると思いますが、尾駮鰊は刺身で食べられる数少ない鰊の一つです。

↓プリップリでたまりません



↓フノリの天ぷら





地元の美味しい味にめぐりあえて幸せです。






焼き鰊にすると小骨が気になるのに、刺身だと気にならないのはなぜ????




●● コメント欄に卑猥なコメントが入るようになってしまったので、しばらくの間、将軍様。の確認後に公開となります。 将軍様。はこんな感じなので確認が遅れたとしてもご了承ください。 ●●







本日の将軍様  最近測定していない

↓ベルトの穴は変わらない♪
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コメント

_ (未記入) ― 2009年03月06日 21:52

始めまして、尾駮鰊の検索でここに来ました。

今日むつのスーパーで「尾駮鰊」を買って、塩焼きにしたのですが、「全然油が乗ってないなー」って感じで不満でした。
なるほど、刺身で食べるものなんですね。明日も売ってたら試して見ます。

_ M.髙橋 ― 2009年03月09日 08:46

ほんとに久しぶりに開けてみました。
ふのりの天ぷらおいしかったですか?
一坪の土も見えてきました。今年もよろしくお願いします。
ろっかぽっか新装オープン体験しましたか。
ほとんど毎日通っています。

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