本日解禁!! 尾駮鰊2009年03月01日

日頃から色々とお世話になっている Mr. Tさんから、またまた頂いちゃいました。

この時期だけの贅沢品♪ 



↓尾駮鰊:うろこが綺麗(ピンぼけだけど・・・・)


一番美味しい食べ方、それは刺身です。

ビックリされる方もいらっしゃると思いますが、尾駮鰊は刺身で食べられる数少ない鰊の一つです。

↓プリップリでたまりません



↓フノリの天ぷら





地元の美味しい味にめぐりあえて幸せです。






焼き鰊にすると小骨が気になるのに、刺身だと気にならないのはなぜ????




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本日の将軍様  最近測定していない

↓ベルトの穴は変わらない♪
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